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Mein Lokal, dein Lokal - ´Schwammerl´, Berlin-N...
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Eine eigens interpretierte bayerisch-österreichische Küche mitten in Berlin: Fabian Zweimüller (27) begrüßt seine Mitstreiter am vorletzten Tag der ´Mein Lokal, Dein Lokal´ - Woche in seinem kleinen aber feinen Restaurant ´Schwammerl´. Inmitten von Neukölln kredenzt er seinen Gästen abgewandelte Klassiker. Kann der gelernte Koch Fabian mit seiner pfiffigen Speisekarte und dem im Wirtshausstil eingerichteten Gastraum auch Eindruck bei seinen Mitstreitern hinterlassen?

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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Kiezküche Kreuzberg & Neukölln
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Schmelztiegel der Kulturen, Hort des Widerstands, Szenekiez: Kreuzberg und Neukölln sind die zwei schillerndsten Stadtteile der Hauptstadt. Das Leben hier ist bunt und vielfältig - genauso wie das kulinarische Angebot. Die Rezepte des Berliner Kochs Thomas Elstermeyer spiegeln das wieder: sie reichen von japanischen Frühstücksgerichten, über Berliner Klassiker, bis zu Street Food und Drinks aus aller Welt. In 40 Reportagen, Porträts und Interviews werden außerdem die besten Cafés, Restaurants und Bars vorgestellt, Promintente wie Daniel Brühl zu Tisch gebeten, lokale Imker und Räuchermeister besucht. Eine mit viel Liebe gemachte Fortsetzung der Kochbuchreihe, die mit Kiezküche // St. Pauli gestartet ist und in diesem Band die Hauptstadt erkundet. Feinstes Futter für Bauch und Kopf.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - ´Tabibito´, Berlin
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Das ´Tabibito´ entführt die Gastronomen am dritten Tag der Berliner Lieferdienst Wochenserie in den Ortsteil Neukölln. Das Lokal steht für eine traditionelle japanische Küche. Geschäftsführer Manowat Phongchaowanapreecha (37), wegen seines langen Nachnamens von Freunden auch ´Bird´ genannt, serviert seinen Gästen Sushi-, Tempura- und Teryakii-Spezialitäten und bietet diese seit Neuestem auch zum Liefern an. Kann der gebürtige Thailänder mit den asiatischen Gerichten überzeugen?

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Heute: ´Pan Africa´, B...
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Am vierten Tag nimmt Geschäftsführer Frank Anyangbe (40) seine vier Gäste mit in seine Heimat Afrika. Eine exotische Küche mit typischen Nationalgerichten, Gewürzen und Straußen- und Krokodilfleisch wartet darauf, die verschiedenen Geschmäcker auf die Probe zu stellen. Ob es dem farbenfrohen Koch aus Neukölln gelingen wird, seine Gäste vom Flair und Geschmack Afrikas zu überzeugen?

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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Rosins Restaurants - ´Alte Ratsklause´ in Berlin
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Im Döner- und Imbissbudenparadies Berlin-Neukölln betreibt Jens ein gutbürgerliches Restaurant: Die ´Alte Ratsklause´. Vor zwei Jahren hat sich der gelernte Koch gemeinsam mit seiner Freundin Marion mit dem eigenen Lokal den großen Traum von der Selbständigkeit verwirklichen wollen. Allerdings bleiben die Gäste aus und Jens hat inzwischen 120.000 Euro Schulden angehäuft. Seine letzte Hoffnung: Frank Rosin. Kann der Sternekoch das Paar vor der Pleite retten?

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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